Tủ lạnh máy kem máy đá máy điều hòa nhiệt độ

Năm XB:	2021	Loại sách:	Ebook;
Khổ sách:	13 x 19 (cm)	Số trang:	378
Quốc gia:	Việt Nam	Ngôn ngữ:	vi
Mã ISBN:		Mã ISBN Điện tử:	978-604-82-5831-3

Giới thiệu
Mục lục

Nhu cầu về tủ lạnh gia đình, máy lạnh nhỏ, máy điều hòa nhiệt độ, máy kem, máy đá ngày càng lớn.

Đề giúp bạn đọc nắm được nguyên tắc làm việc, cấu tạo vận hành, bảo dưỡng và thực hành sửa chữa các loại máy lạnh nhỏ, máy điều hòa trên ôtô, cũng như tính toán thiết kế mấy điều hòa, máy kem, máy đá cỡ nhỏ, nhóm tác giả cố gắng biên soạn cuốn sách này một cách thật đơn giản, dễ hiểu và có nhiều hình, bảng biểu minh họa.

Sách có thể dùng làm tài liệu hướng dẫn công nhân sửa chữa lạnh và điều hòa không khí, làm tài liệu tham khảo cho kỹ sư ngành lạnh và các ngành có liên quan muốn tìm hiểu về lạnh. Sách cũng rất có ích cho mọi người dùng tủ lạnh, máy lạnh nhỏ, máy kem, máy đá và máy điều hòa nhiệt độ.

PGS.PTS Nguyễn Đức Lợi biên soạn các chương 1, 2, 3, 4, 6, 6,9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 và 16.

PGS, PTS Phạm Văn Tùy biên soạn các chương 7, 8 và 17.

	Trang
Lời nói đầu	3
Phần I. TỦ LẠNH GIA ĐÌNH
Chương 1. Nguyên lý làm việc
1.1. Làm lạnh	5
1.2. Bảo quản lạnh bằng nưóc đá	6
1.3. Bảo quản lạnh bằng bay hơi chất lỏng	7
1.4. Giải pháp giữ mức chất lỏng khổng đổi trong bình
bay hơi	10
1.5. Nguyên lý làm việc của máy lạnh nén hơi	12
1.6. Nguyên lý làm việc của máy lạnh hấp thụ	15
1.7. Nguyên lý làm việc của máy lạnh nhiệt điện	18
Chương 2. Cấu tạo của tủ lạnh có máy nén hơi
2.1. Đặc điểm cấu tạo tủ lạnh	20
2.2. Máy nén	25
2.3. Dàn ngưng	55
2.4. Dàn bay hơi	60
2.5. Bộ phận tiết lưu	64
2.6. Phin sấy, phin lọc và các thiết bị phụ khác	77
2.7. Môi chất lạnh	81
Chương 3. Động cơ điện
3.1. Động cơ điện một pha	85
3.2. Động cơ một pha có vòng ngắn mạch	85
3.3. Động cơ một pha có cuộn khỏi động	86
3.4. Động cơ một pha có tụ khởi động	87
3.5. Động cơ một pha có tụ khỏi động và tụ ngâm	87
3.6. Động cơ một pha có tụ ngâm	88
3.7. Các phương pháp xác định đầu dây CSR của lốc kín	88
3.8. Chạy thử động co lốc kín	91
Chương 4. Thiết bị điện, bảo vệ và tự động
4.1. Role bảo vệ	96
4.2. Role khởi động	99
4.3. Thermostat	113
4.4. Tụ điện	118
4.5. Hệ thống đá	123
4.6. Một số mạch điện thông dụng của tủ lạnh	130
Chương 5. Các đặc tính vận hành của tủ lạnh
5.1. Các thông sổ kỹ thuật chính	138
5.2. Đặc trưng công suất động cơ và dung tích tủ	138
5.3. Chi tiêu nhiệt độ	139
5.4. Hệ số thời gian làm việc	142
5.5. Chi tiêu tiêu thụ điện	143
Chương 6. Tủ lạnh hai và ba buồng
6.1. Đại cương	146
6.2. Phân loại các sơ đồ hộ thống lạnh	147
6.3. Tủ lạnh hai, ba buồng có van điện từ	148
6.4. Tủ lạnh hai, ba buồng có quạt gió lạnh	152
Chương 7. Sử dụng, bảo dưỡng tủ lạnh gia đình
7.1. Chế độ bảo dưỡng khi tủ làm việc	154
7.2. Bảo quản tủ khi không làm việc	460
7.3. Yêu cầu kỹ thuật an toàn	161
Chương 8. Những hư hỏng thông thưởng và cách sửa chữa
8.1. Kiểm tra xác định tình trạng làm việc cửa tủ lạnh	162
8.2. Những hư hỏng và cách sửa chữa	168
Phần II. MÁY ĐIỀU HÒA NHIỆT ĐỘ
Chương 9. Một số khái niệm về điều tiết không khí
9.1. Định nghĩa	186
9.2. Ứng dụng trong công nghiệp	186
9.3. Ứng dụng trong sinh hoạt và đời sống	188
9.4. Không khí ẩm	192
9.5. Sự tuần hoàn và lưu thông không khí	202
9.6. Tiếng ồn	204
Chương 10. Các hệ thống điều hòa không khí
10.1. Hệ thống điều hòa trung tâm	205
10.2. Máy điều hòa không khí độc lập	208
10.3. Máy điều hòa hai cục	211
Chương 11. Máy điều hòa nhiệt độ cửa sổ
11.1. Đặc điểm	213
11.2. Nguyên lý làm việc	214
11.3. Cấu tạo	215
11.4. Máy nén	219
11.5. Dàn ngưng tụ và dàn bay hơi	225
11.6. Các thiết bị phụ	225
11.7. Thiết bị điện, tự động và mạch điện	231
11.8. Lắp đặt máy điều hòa nhiệt độ cửa sổ	234
11.9. Bảo dưỡng và sửa chữa	238
Chương 12. Tải nhiệt năng suất lạnh lắp đặt
12.1. Tính toán nhiệt đơn giản	242
12.2. Năng suất lạnh của máy nén	251
Chương 13. Máy hút ẩm
Chương 14. Máy điều hòa nhiệt độ trên ôtô
14.1. Điều chỉnh năng suất lạnh, bảo vệ áp suất hút	257
14.2. Các thiết bị	260
14.3. Bảo dưỡng sữa chữa	266
Phần ỈII. MÁY KEM. MÁY ĐÁ
Chương 15. Công nghệ làm kem và đá
15.1. Mục đích, ý nghĩa	268
15.2. Công nghệ sản xuất nước đá	269
15.3. Cổng nghệ sản xuất kem	272
Chương 16. Thiết kế máy kem, máy đá cỡ nhỏ
16.1. Chọn phương án thiết kế	277
16.2. Máy nén	280
16 3. Tổ máy nén dàn ngưng	281
16.4. Dàn ngưng làm mát bằng không khí cưỡng bức	287
16.5. Dàn bay hơi	288
16.6. Bổ nước muối	289
16.7. Cách khuấy nước muối	290
16.8. Khuôn kem và khuôn đá	295
16.9. Tính toán, thiết kế máy kem, đá	296
16.10. Cân cáp, nạp gas, nạp dầu, lắp đặt, vận hành	303
Phần IV. GIA CÔNG, SỬA CHỮA, LẮP ĐẶT
Chương 17. Kỹ thuật gia công, sửa chữa, lắp đặt
17.1. Dụng cụ sửa chữa	305
17.2. Kỹ thuật gia công các chi tiết và thao tác sửa chữa
cơ bản	311
17.3. Kỹ thuật sửa chữa	337
17.4. Vị trí đặt tủ lạnh và máy điều hòa nhiệt độ	349
Phụ lục la	357
Phụ lục lb	358
Phụ lục 2	359
Phụ lục 3	360
Phụ lục 4a	361
Phụ lục 4b	362
Phụ lục 4c	363
Phụ lục 5	365
Phụ lục 6	306
Phụ lục 7	367
Tài liệu tham khảo	369

Bình luận

Sách mua nhiều nhất

Giáo trình Revit Structure thể hiện bản vẽ kết cấu...

1197 lượt mua

Thiết kế kết cấu bê tông cốt thép theo TCVN 5574-2018

352 lượt mua

Hướng dẫn đồ án Tổ chức và quản lý thi công

334 lượt mua

TCVN 2737:2023 (Xuất bản lần 4) Tải trọng và tác động

186 lượt mua

Thiết kế kết cấu bê tông cốt thép theo tiêu chuẩn...

176 lượt mua

Sách xem nhiều nhất

Thiết kế kết cấu bê tông cốt thép theo TCVN 5574-2018

14612 lượt xem

EXCEL nâng cao và các ứng dụng trong xây dựng

10891 lượt xem

Đầu tư bất động sản

8953 lượt xem

Nội thất và thiết kế nội thất - Tập 1

8718 lượt xem

Kết cấu bê tông cốt thép. Phần 2 Kết cấu công trình

7986 lượt xem

Cùng chủ đề

Xem toàn bộ

Công nghệ ô tô điện. Quyển 1: Nhận diện và sử dụng ô tô điện an toàn

Nguyễn Hùng Mạnh

Chỉ từ 15.000₫

Mạng cảm biến và ứng dụng

Vũ Chiến Thắng

Chỉ từ 10.000₫

Giáo trình điện công trình

Trần Thị Mỹ Hạnh

Chỉ từ 28.000₫

Hướng dẫn thiết kế cung cấp điện

Hồ Đắc Lộc

Chỉ từ 10.000₫

Giáo trình điện công nghiệp

Bùi Hồng Huế

Chỉ từ 29.000₫

Điện tử công suất

Đỗ Xuân Tùng

Chỉ từ 19.000₫

Tự động hoá hệ thống lạnh

Nguyễn Đức Lợi

Chỉ từ 27.000₫

Kỹ thuật lạnh cơ sở

Nguyễn Đức Lợi

Chỉ từ 32.000₫

Máy và thiết bị lạnh

Nguyễn Đức Lợi

Chỉ từ 24.000₫

Môi chất lạnh- Tính chất vật lý, an toàn, nhiệt động, bảng và đồ thị của môi chất lạnh và chất tải lạnh

Nguyễn Đức Lợi

Chỉ từ 33.000₫

Sửa chữa máy lạnh & điều hòa không khí (lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa và đo kiểm máy lạnh và ĐHKK công, thương nghiệp)

Nguyễn Đức Lợi

Chỉ từ 33.000₫

Bài tập kĩ thuật lạnh

Nguyễn Đức Lợi

Chỉ từ 20.000₫

Cùng chủ đề

Xem toàn bộ

Sách nói

Xem toàn bộ

[Sách nói] Ngôi nhà, nơi trú ngụ của trái tim - Tâm lý học nhà ở và nội thất

TOMODA HIROMICHI

Chỉ từ 44.000₫

Giáo trình Nghiên cứu thực nghiệm và kiểm định công trình xây dụng phương pháp thí nghiệm không phá hoại kết cấu bê tông cốt thép

Nguyễn Hoàng Giang

Chỉ từ 10.000₫

[Sách nói] Đầu tư bất động sản cho thuê

Brandon Turner

Chỉ từ 53.000₫

[Sách nói] Quy hoạch đô thị đương đại

John M. Levy

Chỉ từ 76.000₫

[Sách nói] THÀNH PHỐ SÂU HƠN Trí tuệ tập thể và con đường đi từ thông minh đến thông thái

Joe Ravetz

Chỉ từ 164.000₫

[Sách nói] Nội thất và thiết kế nội thất Tập 2

Phạm Đình Việt

Chỉ từ 48.000₫

[Sách nói] Thế giới bên trong bất động sản: Mua, Bán và tạo Lợi nhuận trong Thị trường Bất động sản

PETER O’MALLEY

Chỉ từ 54.000₫

[Sách nói] Vượt ra ngoài các thành phố thông minh - Cách thức mà các thành phố kết nối, học tập và đổi mới

Tim Cambell

Chỉ từ 86.000₫

[Sách nói] Blockchain Babel Cơn sốt tiền điện tử và thách thức đối với kinh doanh

IGOR PEJIC

Chỉ từ 26.000₫

[Sách nói] Sổ tay tính toán của nhà đầu tư bất động sản. Các cách đơn giản để tính toán dòng tiền, giá trị, lợi nhuận và các biện pháp tài chính quan trọng khác

Michael C. Thomsett

Chỉ từ 72.000₫

Sách nói

Xem toàn bộ

Tuyển tập hay nhất

Tuyển tập hay nhất

Giám đốc: Ngô Đức Vinh
Địa chỉ: 37 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội
Văn phòng đại diện TPHCM: Số 9, Đường 279, P. Phước Long B, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline khách sỉ: 02439741791 - 0904833681
Hotline khách lẻ: 0327888669
Hotline VPĐD Phía Nam: 02822417279
Số điện thoại: 02437265180
Email: banhang@nxbxaydung.com.vn
Mã số thuế: 0100105359
Giấy phép thành lập số: 318/GP-BTTTT ngày 4/7/2017 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Theo dõi chúng tôi trên:

<img src=//images.nxbxaydung.com.vn/avatar/image-20240301094051084.svg alt="Nhà Xuất Bản Xây Dựng">

1 Tháng

Nhà Xuất Bản Xây Dựng

Bình luận

Sách mua nhiều nhất

Sách xem nhiều nhất

Cùng chủ đề

Công nghệ ô tô điện. Quyển 1: Nhận diện và sử dụng ô tô điện an toàn

Mạng cảm biến và ứng dụng

Giáo trình điện công trình

Hướng dẫn thiết kế cung cấp điện

Giáo trình điện công nghiệp

Điện tử công suất

Tự động hoá hệ thống lạnh

Kỹ thuật lạnh cơ sở

Máy và thiết bị lạnh

Môi chất lạnh- Tính chất vật lý, an toàn, nhiệt động, bảng và đồ thị của môi chất lạnh và chất tải lạnh

Sửa chữa máy lạnh & điều hòa không khí (lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa và đo kiểm máy lạnh và ĐHKK công, thương nghiệp)

Bài tập kĩ thuật lạnh

Cùng chủ đề

Công nghệ ô tô điện. Quyển 1: Nhận diện và sử dụng ô tô điện an toàn

Mạng cảm biến và ứng dụng

Giáo trình điện công trình

Hướng dẫn thiết kế cung cấp điện

Giáo trình điện công nghiệp

Điện tử công suất

Tự động hoá hệ thống lạnh

Kỹ thuật lạnh cơ sở

Máy và thiết bị lạnh

Môi chất lạnh- Tính chất vật lý, an toàn, nhiệt động, bảng và đồ thị của môi chất lạnh và chất tải lạnh

Sửa chữa máy lạnh & điều hòa không khí (lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa và đo kiểm máy lạnh và ĐHKK công, thương nghiệp)

Bài tập kĩ thuật lạnh

Sách nói

[Sách nói] Ngôi nhà, nơi trú ngụ của trái tim - Tâm lý học nhà ở và nội thất

Giáo trình Nghiên cứu thực nghiệm và kiểm định công trình xây dụng phương pháp thí nghiệm không phá hoại kết cấu bê tông cốt thép

[Sách nói] Đầu tư bất động sản cho thuê

[Sách nói] Quy hoạch đô thị đương đại

[Sách nói] THÀNH PHỐ SÂU HƠN Trí tuệ tập thể và con đường đi từ thông minh đến thông thái

[Sách nói] Nội thất và thiết kế nội thất Tập 2

[Sách nói] Thế giới bên trong bất động sản: Mua, Bán và tạo Lợi nhuận trong Thị trường Bất động sản

[Sách nói] Vượt ra ngoài các thành phố thông minh - Cách thức mà các thành phố kết nối, học tập và đổi mới

[Sách nói] Blockchain Babel Cơn sốt tiền điện tử và thách thức đối với kinh doanh

[Sách nói] Sổ tay tính toán của nhà đầu tư bất động sản. Các cách đơn giản để tính toán dòng tiền, giá trị, lợi nhuận và các biện pháp tài chính quan trọng khác

Sách nói

[Sách nói] Ngôi nhà, nơi trú ngụ của trái tim - Tâm lý học nhà ở và nội thất

Giáo trình Nghiên cứu thực nghiệm và kiểm định công trình xây dụng phương pháp thí nghiệm không phá hoại kết cấu bê tông cốt thép

[Sách nói] Đầu tư bất động sản cho thuê

[Sách nói] Quy hoạch đô thị đương đại

[Sách nói] THÀNH PHỐ SÂU HƠN Trí tuệ tập thể và con đường đi từ thông minh đến thông thái

[Sách nói] Nội thất và thiết kế nội thất Tập 2

[Sách nói] Thế giới bên trong bất động sản: Mua, Bán và tạo Lợi nhuận trong Thị trường Bất động sản

[Sách nói] Vượt ra ngoài các thành phố thông minh - Cách thức mà các thành phố kết nối, học tập và đổi mới

[Sách nói] Blockchain Babel Cơn sốt tiền điện tử và thách thức đối với kinh doanh

[Sách nói] Sổ tay tính toán của nhà đầu tư bất động sản. Các cách đơn giản để tính toán dòng tiền, giá trị, lợi nhuận và các biện pháp tài chính quan trọng khác

Tuyển tập hay nhất

Combo Sách dịch về Bất động sản cho thuê

Bộ sách Bất động sản

Bộ sách Giáo trình Lịch sử kiến trúc thế giới

Tuyển tập bộ sách về Luật Xây dựng

Bộ Định mức theo Thông tư 11, 12, 13/2021/TT-BXD

Bộ sách Thiết kế kết cấu bê tông cốt thép

Bộ sách Nội thất và thiết kế nội thất

Tiêu chuẩn Châu Âu EN

Tổng quan về đô thị và kiến trúc

Bộ sách Đô thị thông minh

Tuyển tập hay nhất

Combo Sách dịch về Bất động sản cho thuê

Bộ sách Bất động sản

Bộ sách Giáo trình Lịch sử kiến trúc thế giới

Tuyển tập bộ sách về Luật Xây dựng

Bộ Định mức theo Thông tư 11, 12, 13/2021/TT-BXD

Bộ sách Thiết kế kết cấu bê tông cốt thép

Bộ sách Nội thất và thiết kế nội thất

Tiêu chuẩn Châu Âu EN

Tổng quan về đô thị và kiến trúc

Bộ sách Đô thị thông minh