758 lượt mua
Hotline khách lẻ:
0965111197Hotline khách sỉ:
02439741791 - 0904833681NXB | Nhà xuất bản Xây dựng | Người dịch: | |
Năm XB: | 2014 | Loại sách: | Ebook; |
Khổ sách: | 20.5 x 24 (cm) | Số trang: | 70 |
Quốc gia: | Việt Nam | Ngôn ngữ: | vi |
Mã ISBN: | Mã ISBN Điện tử: | 978-604-60-1785-1 |
Nhà có “vườn cây, ao cá” là sự biểu hiện của những gia đình nông thôn trung lưu ngày xưa, vì “thứ nhất canh trì, thứ nhì canh viên”. Điều đó đến ngày nay vẫn đúng.
Canh trì là nuôi cá ao, nói rộng ra là nuôi trồng thủy sản, là nghề “một vốn bốn lời”.
Ngày nay phong trào làm kinh tế VAC là sự phát huy có chọn lọc và không ngừng đổi mới nâng cao những kinh nghiệm truyền thống của nhân dân. Nhiều gia đình nuôi cá ngày nay không chỉ nhằm cải thiện bữa ăn hàng ngày mà còn thu được một khối lượng sản phẩm hàng hóa bán ra thị trường, không ít gia đình đã làm giàu nhờ nuôi cá.
Trong mấy năm gần đây, nghề nuôi cá ở nước ta đã đạt được nhiều thành tựu về nghiên cứu khoa học kỹ thuật: di nhập thuần hóa, sản xuất giống nhân tạo được thêm các đối tượng cá nuôi mới như cá chép lai, cá rô hu (trôi Ấn Độ), cá mrigan, cá trê lai, cá chim trắng, v.v.. đã làm phong phú thêm cơ cấu đàn cá nước ngọt có phẩm chất giống tốt, giá trị kinh tế cao. Vì thế các quy trình nuôi cá và hình thức nuôi cá thâm canh cũng không ngừng được đổi mới tiến bộ. Các quy trình đó cần được phổ biến kịp thời và sâu rộng trên khắp miền đất nước.
Cuốn “Sổ tay nuôi cá gia đình” là tài liệu được biên soạn trên cơ sở các quy trình kỹ thuật ngành thủy sản, các kết quả nghiên cứu thực nghiệm đã được ứng dụng thành công trong sản xuất đại trà, kết hợp với những kinh nghiệm thực tế sáng tạo của phong trào nuôi cá ao và cá lồng tại các gia đình mà tác giả đã có dịp đến tìm hiểu.
Bình luận