Hotline khách sỉ:
02439741791 - 0904833681Hotline khách lẻ:
0327888669![]() | Nhà xuất bản Xây dựng | ![]() | |
![]() | 2015 | ![]() | Ebook; |
![]() | 20,5 x 24 cm | ![]() | 180 |
![]() | Việt Nam | ![]() | vi |
![]() | ![]() | 978-604-60-2069-1 |
Việt Nam, các loài rau có thể được gieo trồng quanh năm với hơn 120 chủng loại có nguồn gốc nhiệt đới, cận nhiệt đới và tùy theo bộ phận sử dụng chúng được phân ra loại rau ăn lá, rau ăn củ và rau ăn quả.
Theo số liệu Niên giám thống kê năm 2011, diện tích trồng rau của Việt Nam đạt khoảng 780.000 ha, cung cấp cho thị trường 12,28 triệu tấn rau/năm, với năng suất trung bình 16,0 tấn/ha (N.T.N. Huệ, 2012). Ngoài các loài rau chính như Bắp cải, Cà chua, Su hào, Dưa chuột, Ớt, Đậu Cô ve và các loài rau ăn lá, rất nhiều giống rau truyền thống và loài rau hoang dại, bán hoang dại như rau Ngót, Mồng tơi, rau Dền, Chùm ngây, Bụp giấm, Lặc lày... vẫn được canh tác và khai thác tự nhiên để sử dụng tại tất cả các vùng sinh thái nông nghiệp và là nguồn thực phẩm giàu về dinh dưỡng, phong phú về chủng loại, giàu tiềm năng phát triển và không thể thiếu được trong bữa ăn của người Việt Nam còn ít được chú ý nghiên cứu. Hầu hết các nguồn đầu tư cho nghiên cứu và phát triển hiện nay mới chỉ tập trung vào một số nhóm rau cao cấp như Cà chua, Dưa chuột, Ớt, Đậu Cô ve...
📚📖 Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ 2 năm 2023 - Bộ Xây dựng 📖📚
🧐👉 Tổ chức sự kiện Triển lãm Sách và Văn hóa đọc với các hoạt động: Tuyên truyền giới thiệu sách, xếp sách nghệ thuật, tổ chức không gian trưng bày sách, các tài liệu gắn với kỷ niệm 65 năm Ngày truyền thống ngành Xây dựng.
Giới thiệu danh mục sách mới tháng 4 - 2023 do Nhà xuất bản Xây Dựng phát hành
Nhà xuất bản Xây dựng xin trân trọng gửi tới quý độc giả danh mục sách mới tháng 4 này. Chúc quý vị độc giả sẽ lựa chọn được cuốn sách hay và phù hợp với mình nhất.
Giới thiệu danh mục sách mới tháng 2 - 2023 do Nhà xuất bản Xây Dựng phát hành
Tháng 3 này, Nhằm phục vụ nhu cầu bạn đọc trên khắp mọi miền tổ quốc. Nhà xuất bản Xây dựng xin trân trọng giới thiệu tới quý độc giả những đầu sách “hot” nhất.
Bình luận